Ginseng

Il Ginseng è la radice di una pianta che cresce in Asia Centrale e nel Nord America. Il suo nome botanico è Panax Ginseng e la parola Panax deriva dal greco pan axos che significa "che guarisce tutto".
Le radici del Ginseng contengono vitamine, oli essenziali, saponine o ginsenosidi che costituiscono i principi attivi del Ginseng.
Sono tante le proprietà benefiche del Ginseng: è tonico, ricostituente, aumenta le difese immunitarie, contro lo stress, antinvecchiamento cellulare grazie alle sostanze antiossidanti contenute.
Il Ginseng presenta anche delle controindicazioni perchè può provocare insonnia, nervosismo e irritabilità sopratutto se viene assunto insieme ad altre sostanze eccitanti come caffè o Tè. E' bene non assumerlo per lunghi periodi e acquistarlo in Farmacia o Erboristeria dove si può trovare sottoforma di tonico, pillole masticabili, in bustine oppure associato ad altre erbe o preparati come la pappa reale, combinazione questa efficacissima per riacquistare o potenziare l'energia psicofisica o per aumentare notevolmente le difese immunitarie.

Miele

Le api succhiano il nettare dei fiori che, attraverso l'esofago, finisce nella "sacca melaria" dove le sostanze zuccherine, attraverso particolari enzimi, lo trasformano in Miele che viene rigurgitato nelle celle del favo.
Esistono diversi tipi di Miele, con proprietà differenti, a seconda delle piante da cui il nettare è stato ingurgitato.
Il Miele contiene fruttosio, glucosio, maltosio, acidi, proteine, sali minerali come ferro, calcio e fosforo, sostanze come tannino, fosfati e vitamine.
Vediamo ora le proprietà del Miele, che, come già detto, differiscono a seconda della pianta da cui il nettare è stato succhiato:
Miele di Acacia: disintossica il fegato, cura il mal di gola, lassativo;
Miele di Castagno: disinfetta le vie urinarie, favorisce la circolazione, consigliato in caso di anemia;
Miele Millefiori: antinfiammatorio per la gola, tonificante;
Miele di Tiglio: calmante della tosse, sedativo e leggermente diuretico;
Miele di Rododendro: per la cura delle bronchiti, ricostituente, combatte l'artrite;
Miele di Agrumi: sedativo, utile contro l'insonnia, ricco di vitamine e calcio;
Miele di Eucalipto: calmante della tosse, anticatarrale, antibiotico, cura il raffreddore;
Miele di Rosmarino: cura il fegato, colite, affaticamento;
Miele di Tarassaco: energetico, depura le vie urinarie, protegge il fegato;
Miele di Girasole: combatte il colesterolo, ricalcificante per le ossa;
Miele Melata: usato in caso di bronchiti, faringiti, antisettico delle vie respiratorie;
Miele di Lavanda: contro l'insonnia, digestivo, analgesico, calmante delle punture d'insetto.

Iperico

L'Iperico è una pianta che fiorisce verso giugno-luglio. Ha fiori gialli con un pigmento rossastro, visibile strofinando i petali, chiamato ipericina. L'Iperico è un disintossicante del fegato, è consigliato contro l'affaticamento e lo stress epatico, la spossatezza, la depressione, stanchezza mentale, calo dell'umore, nevriti, infiammazione del trigemino, herpes simplex e zooster, sciatica, lombalgia, antinfiammatorio, antinevralgico, raffreddore, tosse e catarro.
Come si può vedere è una pianta dalle molteplici proprietà però contiene anche degli effetti collaterali perciò è bene farsi consigliare e seguire da un medico.

Biancospino

Il Biancospino è un arbusto spinoso e ramoso che produce fiori bianchi e frutti rosso vivo. In erboristeria si utilizzano le sommità fiorite per gli infusi e i frutti per i decotti. E' una delle piante medicinali più importanti perchè è la pianta del cuore per eccellenza. Regola la frequenza cardiaca, migliora la circolazione coronarica e la nutrizione del muscolo cardiaco. E' un ipotensore, un cardiotonico, un antispamodico che ha la funzione di calmare le palpitazioni, diminuire lo stress e facilitare il sonno grazie ai flavonoidi contenuti nella pianta. Viene quindi consigliato nei casi di ansietà, nervosismo, insonnia, disturbi del ritmo cardiaco, palpitazioni. L'infuso si prepara facendo bollire mezzo litro d'acqua, dopo di che togliere dal fuoco e versare 5 gr. di fiori, lasciare in infusione per almeno 12 minuti, filtrare e berne un paio di tazzine al giorno preferibilmente prima di coricarvi.

Te verde

La pianta del Tè è una sempreverde di cui si utilizzano le foglie. La pianta è conosciuta in Cina da più di 2000 anni sia per le sue proprietà rinfrescanti che per le sue proprietà medicinali.

La pianta è la Camelia Sinensis dalle cui foglie si ottengono tre tipi di Tè: Nero, Verde, Oolong. Questi tre tipi di Tè si differenziano per il trattamento subito: quello Nero si fa essicare e poi fermentare, quello Verde viene solamente riscaldato per evitare la fermentazione, quello Oolong viene solo parzialmente fermentato.

Il Tè Verde contiene caffeina, aminoacidi, vitamina C, olio essenziale, proteine, ferro, calcio, vitamine del gruppo B, teofillina, teobromina, tannini.

Proprietà del Tè Verde: antinvecchiamento, anticancro, fa bene al cuore perchè le molte sostanze antiossidanti presenti nel Tè lo proteggono dall'infarto, abbassa il tasso di colesterolo, ha proprietà rilassanti, aiuta a lenire il mal di testa, l'ansia e lo stress.

I Giapponesi, che sono grandi bevitori di Tè, si distinguono per la loro longevità e la bassa percentuale di malati di qualsiasi tipo di cancro.

Preparazione della tisana: riscaldare l'acqua senza portarla all'ebollizione, diciamo a circa 80 gradi, lasciare il Tè in infusione per non più di 2 minuti dopo di che berlo, dopo averlo dolcificato, così  o con l'aggiunta di limone per chi lo preferisce, ma mai il latte perchè la caseina in esso contenuta neutralizza le componenti più benefiche del Tè Verde che sono quelle che rafforzano le proprietà curative.

Aloe Vera

Questa pianta appartiene alla famiglia delle Liliacee e ne esistono circa 350 varietà di cui soltanto tre o quattro hanno proprietà salutari e medicinali. Quella più ricca di vitamine, minerali, aminoacidi ed enzimi è l'Aloe Barbadensis Miller comunemente nota come Aloe Vera.

 L'Aloe Vera contiene Vitamina A,Vitamina B1,Vitamina B2, Vitamina B3, Vitamina B6, Vitamina B12, Vitamina C, Vitamina E, sali minerali come Calcio, Fosforo, Potassio, Ferro, Sodio, Cloro, Manganese, Magnesio, Rame, Cromo, Zinco, aminoacidi essenziali come  Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Fenilalaina, Tionina, Valina,  aminoacidi secondari come  acido aspatico, acido glutammico, Alanina, Arginina, Metiocistina, Glicina, Istidina, Idrossiprolina, Prolina, Serina, Tiroxina, enzimi come Fosfatasi, Amilasi, Bradichinasi, Catalasi, Cellulasi, Creatina Fosfochinasi, Lipasi, Nucleotidasi, Fosfatasi Alcalina, Proteolitiasi. L'Aloe Vera contiene ancora  Aloina, Barbaloina, Isobarbaloina, Antranolo, Antracene, Acido aleoitico, Emodine d'aloe, Acido cinmamico, Estere dell'acido cinnamico, Olio eteriale o etere, Acido crisofanico, Aloe ulcine, Resestanolo.

Proprietà dell'Aloe Vera
L'Aloe Vera è un efficace antinfiammatorio, disintossicante, stimolante del sistema immunitario, analgesico, stimolante della crescita cellulare, antinvecchiamento, antisettico, digestivo, coagulante, cicatrizzante, antibiotico, anestetico, lassativo, anticancro.


Ed ora un consiglio per preparare lo sciroppo d'Aloe: una foglia d'Aloe di circa 300-350 gr., 500 gr. di miele integrale, una tazzina da caffè colma di grappa oppure cognac o whisky. Si puliscono le foglie con uno straccio, si privano delle spine laterali, si tagliano a pezzetti e si mettono, insieme agli altri ingredienti, in un frullatore. Una volta frullato mettere lo sciroppo ottenuto in un contenitore di vetro e tenerlo  preferibilmente in frigo. Prenderne un cucchiaio mezz'ora prima dei tre pasti principali.
Secondo alcuni questo preparato sarebbe efficace anche nella cura contro il cancro e le leucemie in associazione alle cure tradizionali.